Brot im Glas

Dinkel Vollkorn Brot mit Chia-Samen im Glas 

{Geschenke aus meiner Küche}

Heute öffne ich für euch das fünfte Türchen meines Lieblingsessen-Adventskalenders. Dahinter habe ich ein tolles und vor allem gesundes Brotrezept versteckt. Alle Zutaten schön geschichtet in einer Glasflasche ist es eine tolle Idee zum Verschenken. Mittlerweile gibt es in vielen Geschäften Brot-, Muffin- oder Kuchenbackmischungen in der Flasche zu kaufen. Aber viel schöner ist es doch seine eigene Backmischung herzustellen und zu verschenken. Und natürlich empfehle ich euch sie nicht einfach nur zu verschenken, sondern backt euch doch mal selber ein Brot. Es schmeckt viel besser als diese industriell hergestellten Brote und auch besser als von vielen Bäckern. 

Trinkschokolade am Stil

Trinkschokolade am Stiel {Geschenke aus meiner Küche}

Draußen fallen dicke Schneeflocken vom Himmel, es ist kalt und ihr kuschelt euch mit einer Wolldecke auf das Sofa und wärmt euch mit einer heißen Milch mit Schokolade...

Ja, so stellt man sich den Dezember vor. Aber stattdessen haben wir monentan tagsüber über 10° Grad, es regnet und stürmt. Mit dem Winter hat das leider reichlich wenig zu tun. Aber was soll's, kuschelt euch trotzdem auf's Sofa und genießt eine heiße Milch mit selbstgemachter Trinkschokolade. Und ganz bestimmt fängt es auch bald an zu schneien, spätestens im Februar ;-)

Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz {Geschenke aus meiner Küche}

Lebkuchen gehört wohl für jeden zu Weihnachten dazu. Ich liebe den Duft von Lebkuchen, genauso wie den Geschmack. In den letzten Wochen war ich fleißig, um alles für den Lieblingsessen-Adventskalender vorzubereiten. Unter anderem habe ich leckere Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins gebacken. Ich hatte noch ein bisschen gekauftes Lebkuchengewürz und habe dies für das Backen der Muffins komplett aufgebraucht. Da ich mir oft die Zutatenliste auf Verpackungen angucke machte ich es auch bei dem leeren Päckchen und stellte fest "das kann man doch auch ganz einfach selber machen". Gesagt, getan und herausgekommen ist ein selbstgemachtes Lebkuchengewürz.

Chai Sirup

Chai Sirup {Geschenke aus meiner Küche}*

Mitte Oktober war ich im Vorwerk Store in Hamburg zum Event "Geschenke aus dem Thermomix". Und wie ich euch hier versprochen habe, habe ich euch zwei tolle Rezepte mitgebracht. Eines davon möchte ich euch nicht länger vorenthalten weil es einfach so wahnsinnig lecker ist. Hinter dem zweiten Türchen meines Lieblingsessen-Adventskalenders versteckt sich dieser selbstgemachte Chai Sirup. Er schmeckt so wundervoll nach Weihnachten und ich kann davon momentan gar nicht genug bekommen.

Gemüsepaste

Gemüsepaste {Geschenke aus meiner Küche}

Heute öffnen wir das erste Türchen meines Lieblingsessen-Adventskalenders! Dahinter verbirgt sich eine tolle selbstgemachte Gemüsepaste aus frischen Zutaten und gutem Meersalz. Jeder kennst doch diese gekörnte Gemüsebrühe, oder?! Habt ihr schon mal gesehen was dort eigentlich drin ist? Mit Gemüse hat das nicht mehr viel zu tun. Das betrifft natürlich nicht alle Marken, aber in den meisten befindet sich kein Gemüse, aber dafür Geschmacksverstärker ohne Ende. Warum also nicht selber eine Gemüsepaste zum Würzen zubereiten die auch noch offensichtlich richtiges Gemüse enthält und gesund ist?! Schön verpackt ist sie ein tolles Mitbringsel aus eurer Küche!